朝晩はぐっと冷え込み、少しずつ秋から冬への移り変わりを感じつつある今日この頃。
みなさまはいかがお過ごしでしょうか？
日中は半袖でも活動できるほど暖かく、体調管理が難しい時季ですね。
そう、季節は「秋」。
秋といえば「芸術の秋」「スポーツの秋」。そして、「食欲の秋」—。
・・・ということで、A型事業所オンザライズは、
「広島風お好み焼きレクリエーション」をおこないましたヾ(*´ω`)ﾉﾞ
「初挑戦です」の人も多く、それならば、お好み焼きのプロに教えていただこう！
お好み焼きといえばやっぱりオタフクソース！！
なので今回は、オタフクソース株式会社様の「お好み焼き教室」に参加させていただきました。
お二人のプロに指導していただく前に、まずはプロの実演を見学👀
Bfore（途中） →→→ After
上手い、上手すぎる！
広島のお好み焼きといえば、ひっくり返すという高難易度の技で有名（？）ですが、さすがプロ。
そして完成品も美しすぎて、そのまま頂きたいほどでした……
一通り見学した後は、Let’s Enjoy Okonomiyaki！特訓開始です！！🔥
ダマにならないようにしっかり混ぜています。速すぎて右手の残像が…！
こちらは順番に具材を載せていきます。すでにおいしそう♪
あれ、社長ダブルですか？？（どこから麺が…）
違いました。お向かいの方の麺でした。失礼いたしました。(´Д`;ゞ
あれ、こんなところに職人が・・・。いえいえ、うちの職員です（笑）
みなさん、紙エプロンと帽子とっても似合ってます！ 完成まで、あと少し・・・( º﹃º )
お好み焼き完成です！
お箸の袋には「☆歓迎☆株式会社オンザライズ様」とありました。
粋な計らい、とっても嬉しいです♥（*´∀`)
奥のテーブルには、たくさんの種類のお好みソースが選べるようになっていました。
激辛ソース🔥（レッドファイヤーソースというそうっす…）をかけた人。数種類を試したい人。
思い思いのソースでいざ、実食！！！🍴
自分で作ったお好み焼きは、味も格別です✨
最後は、片付けのお手伝いをして特訓終了！
丁寧に分かりやすく教えていただき、そしてサポートしていただいたおかげで、
みんなで楽しく、美味しいお好み焼きを作って食べることができました。
ご指導いただきましたお二人の先生。
そして、ご対応いただきましたオタフクソース株式会社様。
本当にありがとうございました！
これで全員、家のホットプレートで広島お好み焼きを作って食べることができますねヽ(*´∀｀)ﾉ
初めてという人たちも、みんな上手にできました。
特訓の成果をぜひ、お家で発揮してくださいね！
それでは今回は、この辺りで…<(_ _*)>
